Das Aufkommen der großen Supermarktketten zeigte sich in Deutschland als zäh. Die nördliche Kette Walmart, die weltweite Beherrschung im Einzelhandel zeigte, geriet jedoch schnell ins Kippen. Faktoren wie das unflexibles Geschäftsmodell spielten dabei eine relevante Rolle. Auch die Geschmäcker des deutschen Publikums, mit ihrem Vorliebe für r